Votre Trattoria connectée
À propos d'OBBA
Connected Trattoria
OBBA est un concept innovant de Connected Trattoria, alliant le côté épicerie fine italienne, à l’ère innovant du digital. Un pari ambitieux que nous avons décidé de relever ensemble.
De ce fait, OBBA ne dispose d’aucune boutique physique, les ventes se font exclusivement en ligne via le site web, offrant un ensemble de produits sélectionnés précautionneusement en amont. Nous vous garantissons la traçabilité, la qualité, et l’authenticité de l’ensemble des produits proposés.
Derrière ce projet ambitieux, se cache une jeune équipe dynamique et passionnée à l’image de ce que nous attendions d’OBBA. C’était avant tout un projet familial mais également une volonté de laisser l’opportunité à la jeunesse de s’exprimer sur le plan professionnel. De ce fait, âgée entre 21 et 28 ans, l’équipe concentre toutes ses forces pour répondre aux exigences en matière de consommation et offrir la possibilité aux générations actuelles et futures d’accéder à des produits de haute qualité.
OBBA c’est avant tout une histoire de famille, plus exactement de deux familles italiennes spécialisées depuis des générations dans leur domaine respectif : les produits carnés, l’halieutique mais également la viticulture.
Elles ont souhaité unir leurs forces pour offrir ce concept innovant de Connected Trattoria. Retrouvez le meilleur de la charcuterie espagnole avec le Patanegra 100% ibérique, ou encore italienne avec le Prosciutto Parma et Prosciutto San Daniele.
Vous découvrirez également les plus belles pièces de bœuf d’origine Canada, Argentine ou encore Chili. Enfin, vous pourrez déguster nos vins et huiles d’olives bio en provenance de notre ferme italienne située dans la région Toscane.
Les recettes d'OBBA
Vous êtes à la recherches d’inspirations culinaires ?
Chez OBBA nous avons à cœur de partager avec vous nos meilleures recettes, élaborées par le Chef Vincent.
Découvrez notre sélection
BIG GREEN EGG
Un appareil de cuisson au design iconique, et conçu pour durer toute une vie
Inventé pour les fins gourmets et les épicuriens, le Big Green Egg a conquis le cœur de chefs les plus célèbres. Il trône dans les cuisines des meilleurs restaurants et même dans les jardins des palaces du monde entier. Tout est question de saveur, des saveurs auxquelles vous n’aviez encore jamais goûté.
Le Big Green Egg est à la fois un four, un grill et un fumoir. Il permet de griller, fumer, rôtir, cuire le pain et les pizzas, à la perfection.
Nos formules
Une dîner de prévu ?
Retrouvez nos formules complètes pensées pour vous à partir de l’ensemble de nos produits, prêtes à cuisiner.
Nos spiritueux
Explorez dès maintenant notre sélection exclusive de spiritueux.
Élevez vos instants de convivialité avec notre collection raffinée.
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