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Le plus spectaculaire des Big Green Egg. Ce modèle est impressionnant sur tous les points : son look, son envergure, sa hauteur et sa surface de cuisson. Le 2XL est loin de passer inaperçu. Cependant, il est facile à déplacer avec son système de table, ou de chariot. Son format et son incroyable polyvalence le placent au rang des « stars » des appareils de cuisine.
Le pack contient : chariot + Egg + ConvEGGtor
Caractéristiques
Grilledecuisson: Ø73cm
Surface de cuisson : 4.336 cm2
Poids : 170 kg
Hauteur : 90 cm
(PS2XLCH)
* livraison à domicile sous 6-8 jours
Conseils de préparation
Conseils de dégustation
Accords mets-vins
Le saviez-vous ?
Lorsque l’on met une viande sous vide, on la prive d’oxygène afin d’éviter le développement bactérien, ce qui permet de conserver votre viande plus longtemps.
À l’ouverture du sous vide ?
Il arrive parfois qu’une odeur légèrement plus soutenue puisse émaner de votre viande. En effet, privé d’air le sang a stagné et l’odeur est restée dans le sachet !
Pour une dégustation parfaite ?
Nous vous conseillons de laisser votre viande quelques minutes à l’air libre avant de la cuisiner.
Pour une expérience optimale ?
Nous vous conseillons d’ouvrir votre bouteille avant sa dégustation, cela va permettre au vin de s’aérer et d’apprécier toutes les saveurs de nos vins de la Fattoria Lavacchio.
9h-20h , Du lundi au Samedi, avec limite de commande à 19h30
« L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. »