LIVRAISON GRATUITE À PARTIR DE 50€
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Nos crevettes entières crues d’origine Mexique sont issues d’une pêche artisanale durable et écoresponsable. En effet, récoltées par des barques à “suripera” au Sinaloa, ces bateaux à voile ont été spécialement pensés et conçus pour une pêche totalement naturelle et sans impact sur l’environnement. Qu’est-ce qu’est cela signifie ? Avec la méthode suripera, les filets de pêche ont été repensés et ne raclent plus les fonds marins, les crevettes sautent sur le filet qui dérive à la force du vent ou du courant et grimpent jusqu’aux sacs.
Boîte de 1.3Kg / taille (10/20).
Conseils de préparation
Conseils de dégustation
Accords mets-vins
Le saviez-vous ?
Lorsque l’on met une viande sous vide, on la prive d’oxygène afin d’éviter le développement bactérien, ce qui permet de conserver votre viande plus longtemps.
À l’ouverture du sous vide ?
Il arrive parfois qu’une odeur légèrement plus soutenue puisse émaner de votre viande. En effet, privé d’air le sang a stagné et l’odeur est restée dans le sachet !
Pour une dégustation parfaite ?
Nous vous conseillons de laisser votre viande quelques minutes à l’air libre avant de la cuisiner.
Pour une expérience optimale ?
Nous vous conseillons d’ouvrir votre bouteille avant sa dégustation, cela va permettre au vin de s’aérer et d’apprécier toutes les saveurs de nos vins de la Fattoria Lavacchio.
Lundi au vendredi : 9h-19h / Samedi : 9h-13h
Pour une livraison le jour même merci de passer votre commande avant 17h.
Livraison gratuite à partir de 50€ d’achat pour Monaco et Beausoleil.
Livraison gratuite à partir de 75€ d’achat pour Eze, Menton, Roquebrune-Cap-Martin, La Turbie et Cap d’Ail.
Paiement sécurisé
« L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. »
