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Tequila Ley .925 est une marque de tequila haut de gamme primée qui incarne l’esprit et la tradition du Mexique. Produite dans les Highlands de Jalisco, la Tequila Ley .925 est fabriquée à 100% à partir d’agave Blue Weber soigneusement sélectionnée à la main.
Grâce à son engagement en faveur de la qualité, de la durabilité et du développement communautaire, l’Hacienda La Capilla est devenue l’un des principaux producteurs de tequilas de qualité supérieure, appréciées dans le monde entier.
Fabriqué en verre soufflé par des artisans qualifiés chaque bouteille reflète le dévouement de l’artisanat traditionnel mexicain. Ce sont des œuvres d’art, un symbole de l’excellence artisanale qui distingue le Mexique dans le monde entier. Que ce soit pour contenir un délicieux nectar ou simplement pour orner une étagère, ces bouteilles sont bien plus que de simples récipients : ce sont des témoins silencieux de la beauté et de la tradition mexicaine.
Savourez l’héritage et embrassez l’essence pure de l’agave du Mexique dans chaque goutte. Ley .925 est produit par Hacienda La Capilla, une entreprise dont la riche histoire remonte au XIXe siècle, lorsque le domaine a été établi pour la première fois. Au fil des ans, elle a acquis la réputation de produire des tequilas de haute qualité en utilisant des méthodes traditionnelles et les meilleurs ingrédients.
Tequila Ley .925 subit un processus minutieux. Le Weber bleu l’agave est cuit, transformé et deux fois distillé à l’aide d’alambics traditionnels en cuivre.
Le résultat est un mélange fluide et complexe, une tequila au profil aromatique unique qui met en valeur la douceur naturelle et le caractère de l’agave. Tequila Ley .925 est une tequila véritablement artisanale parfaite à siroter et à savourer.
Tequila Ley .925 Diamante a la particularité d’être la bouteille de tequila la plus chère au monde, évaluée à 3,5 millions de dollars. Vieilli pendant sept ans, ce flacon remarquable ressemble à un coffre au trésor orné de plus de 4 100 diamants.
Le bouchon de la bouteille est également en platine pur et a la forme du calendrier aztèque. L’attention portée aux détails et au savoir-faire de la bouteille est vraiment exceptionnelle, ce qui en fait une œuvre d’art à part entière.
La Tequila Ley .925 Diamante est une tequila exceptionnelle qui allie savoir-faire traditionnel et luxe moderne.
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Le saviez-vous ?
Lorsque l’on met une viande sous vide, on la prive d’oxygène afin d’éviter le développement bactérien, ce qui permet de conserver votre viande plus longtemps.
À l’ouverture du sous vide ?
Il arrive parfois qu’une odeur légèrement plus soutenue puisse émaner de votre viande. En effet, privé d’air le sang a stagné et l’odeur est restée dans le sachet !
Pour une dégustation parfaite ?
Nous vous conseillons de laisser votre viande quelques minutes à l’air libre avant de la cuisiner.
Pour une expérience optimale ?
Nous vous conseillons d’ouvrir votre bouteille avant sa dégustation, cela va permettre au vin de s’aérer et d’apprécier toutes les saveurs de nos vins de la Fattoria Lavacchio.
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