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Origine Espagne - Affiné minimum 36 mois
Origine Espagne - Affine minimum 36 mois
Origine Italie - Affiné minimum 18 mois
Origine Italie - Affiné minimum 18 mois
Origine Italie - IGP
Origine Espagne - Affiné minimum 36 mois
Origine Espagne - Affiné minimum 36 mois
Origine Italie - Affiné minimum 18 mois (pièce d'env. 7kg)
Origine Italie - Affiné minimum 18 mois (pièce d'env. 7kg)
Skin pack de 200g - Canada / Argentine : beef Angus - Irlande : beef
Skin pack de 150g - Canada / Argentine : beef Angus
Skin pack de 200g - Canada / Argentine : beef Angus
Pièce d'env. 1.3kg - Origine Argentine: Beef Angus
Skin pack de 200g - MG. 20% - Origine Europe beef Angus
Pièce d'env. 1kg - Origine Irlande : beef
Pièce d'env. 1kg - Origine Irlande : beef
16 Côtes Pièce d'env. 1kg - Origine Nouvelle Zélande
16 Côtes Pièce d'env. 1kg - Origine Écosse
Nos poissons sont des produits frais, congelés directement après leur pêche de manière à garantir une qualité optimale. C'est pourquoi, pour toute notre gamme de poisson nous vous proposons des produits surgelés n'altérant en rien leur qualité et leurs saveurs.
Origine Inde / IQF - Sachet de 800g / taille (10/20)
Origine Corée du Sud - boîte de 12 x 100g
Origine Argentine / Congelées à bord - Boîte de 2 kg / taille (XL)
Origine Mexique - boîte de 1,3kg / taille (10/20)
Origine Argentine / Congelées à bord - Boîte de 2 kg / taille (XL)
Origine Argentine / Décortiquées sans veine - IQF - Sachet d'1 kg / taille (L)
Origine Chili / Élevage avec peau - Trim D - pièce d'env. 1,5 kg
Origine Afrique du Sud / boîte de 400g (4x100g)
Origine Pérou / Élevage - Demi coquille avec corail - Sachet de 800g / taille (20/30)
Origine Maroc - pot de 100g
Origine Turquie - pot de 100g
Origine Maroc - pièce d'env. 1,3kg
Origine Italie - boîte de 900g
Origine Japon
Origine Italie - la pièce de 80g
Origine Italie - la pièce de 50g
Origine Italie - la pièce de 50g
Origine Italie - la pièce de 50g
Origine Italie - la pièce de 50g
D.O.C.G Chianti - Sulfite free (0,75L)
D.O.C.G Chianti (0,75L)
D.O.C.G Chianti (0,75L)
I.G.T Toscana Red (0,75L)
I.G.T Toscana (Magnum)
D.O.C.G Chianti Rufina (Magnum)
D.O.C.G Chianti Rufina (Magnum)
I.G.T Toscana Red (Magnum)
Bière artisanale origine Italie (0,5L) - WHITE IPA
Bière artisanale origine Italie (0,5L.) - CLAIRE
Bière artisanale origine Italie (0,5L) - DORÉ
Contient : Bresaola (160g) - Patanegra Black label (50g) - Prosciutto San Daniele (180g) + 1 bouteille de Cedro
Contient : Patanegra Black label (100g) - Prosciutto San Daniele (180g) - Bresaola (160g) + 2 bouteilles de vin au choix (Cedro / Puro)
Contient : entrecôte Canada (400g) - entrecôte Argentine (400g) + 1 bouteille de Cedro Riserva
Contient : filet de boeuf Canada (300g) - filet de boeuf Argentine (300g) + 1 bouteille de Cedro Riserva
Contient : faux-filet de boeuf Canada (400g) - faux-filet de boeuf Argentine (400g) + 1 bouteille de Cedro Riserva
Contient : hamburger EuroAngus (8 x 200g) + 2 bouteilles de Cedro
Contient : tomahawk Irlande (env. 2kg) - T-bone Irlande (env. 1kg) - entrecôte Canada (400g) - entrecôte Argentine (400g)- faux-filet de boeuf Canada (400g) - filet de boeuf Argentine (300g) + 2 bouteilles de Cedro Riserva & 2 bouteilles de Cedro
Contient : entrecôte Chili A5 (env. 1.4kg) + 1 bouteille de Cedro Réserva
Contient : 1 pièce d'entrecôte Argentine (env. 2.8kg) + 1 bouteille de vin rouge Cedro
Contient : 1 pièce de filet Canada (env. 2kg) + 1 bouteille de vin rouge Fontegalli + 1 bouteille de huile d'olive Laudemio
Contient : 2 bièces de T-bone (pièce d'1kg) + 2 bouteilles de vin au choix (Puro Rosato / Puro Bianco / Cedro)
Notre abonnement vous permet de vous faire plaisir avec des produits variés, livrés chez vous. Choisissez simplement votre récurrence et la livraison aura lieu les jeudis du mois. (La box contient env. 1kg de viande)
Notre abonnement vous permet de vous faire plaisir avec des produits variés, livrés chez vous. Choisissez simplement votre récurrence et la livraison aura lieu les jeudis du mois. (La box contient env. 1kg de viande / charcuterie)
Notre abonnement vous permet de vous faire plaisir avec des produits variés, livrés chez vous. Choisissez simplement votre récurrence et la livraison aura lieu les jeudis du mois. (La box contient minimum 1kg de viande / charcuterie + 2 bouteilles de vin ou d'huile d'olive)
Le saviez-vous ?
Lorsque l’on met une viande sous vide, on la prive d’oxygène afin d’éviter le développement bactérien, ce qui permet de conserver votre viande plus longtemps.
À l’ouverture du sous vide ?
Il arrive parfois qu’une odeur légèrement plus soutenue puisse émaner de votre viande. En effet, privé d’air le sang a stagné et l’odeur est restée dans le sachet !
Pour une dégustation parfaite ?
Nous vous conseillons de laisser votre viande quelques minutes à l’air libre avant de la cuisiner.
Pour une expérience optimale ?
Nous vous conseillons d’ouvrir votre bouteille avant sa dégustation, cela va permettre au vin de s’aérer et d’apprécier toutes les saveurs de nos vins de la Fattoria Lavacchio.
Lundi au vendredi : 9h-18h / Samedi : 9h-12h
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Livraison gratuite à partir de 50€ d’achat pour Monaco, Cap d’Ail et Beausoleil.
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