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Étiquette : Poisson

SÉRIOLE AU FOUR

TARTARE DE SÉRIOLE

CALAMARS FRITS

BLINIS À L’ENCRE DE SEICHE

CAKE CHAIR DE CRABE

NOIX DE SAINT JACQUES

noix de saint jacques Obba Connected Trattoria Monaco

SAUMON RÔTI

poisson Obba Connected Trattoria Monaco

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@obba.monaco
• BACK IN STOCK • Ils sont de retour !! Filet • BACK IN STOCK •

Ils sont de retour !! Filet de bœuf, entrecôte, tomahawk et T-bone 🥩 
Nouveau produit : nos anchois panés, à découvrir sans plus attendre ! 

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🛵 Livraison à domicile Monaco & limitrophe
• BIG GREEN EGG • Big Green Egg a conquis le • BIG GREEN EGG •

Big Green Egg a conquis le cœur de chefs célèbres du monde entier. 
Il trône dans les cuisines des meilleurs restaurants et même les jardins des palaces. Tout est question de saveur, des saveurs auxquelles vous n’aviez encore jamais goûté. Big Green Egg permet de saisir, griller, fumer, rôtir à la perfection.
Le tout dans un appareil de cuisson magnifique et éternel. 
Soyez prêt à préparer les plats les plus délicieux. 
Soyez prêt à surprendre vos amis et votre famille. 
Soyez prêt pour Big Green Egg 💚

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* Modèle MEDIUM + Table modulaire + Meuble extension + Meuble placard *
• BIG GREEN EGG • Le Big Green Egg dure toute • BIG GREEN EGG •

Le Big Green Egg dure toute une vie. Vous pourrez cuisiner une grande variété d'ingrédients et de plats particulièrement savoureux, aussi souvent que vous le désirez. Profiter dans une ambiance conviviale des plaisirs de la vie, c'est ce que vous offre le Big Green Egg.

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Nos langoustines d’origine Danemark, sauront parfaitement trouver leur place dans votre alimentation. Leur faible teneur en calories et leur richesse en protéines sont deux atouts non négligeables. 

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*produit livré surgelé, à décongeler au préalable.
• LANGOUSTINES • Laissez-vous tenter par nos • LANGOUSTINES •

Laissez-vous tenter par nos langoustines d’origine Danemark. Riches en protéines et faible teneur en calories, elles trouveront leur place dans votre alimentation. 
Boîte de 700g - taille disponible : XL et XXL 

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• T-BONE • Succombez à ces magnifiques pièc • T-BONE •

Succombez à ces magnifiques pièces de bœuf tendres et savoureuses. D’origine Irlande, la pièce d’1kg environ. 

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• HAMBURGER • Laissez-vous tenter par nos ham • HAMBURGER •

Laissez-vous tenter par nos hamburgers qui sauront ravir aussi bien les petits que les grands. À la poêle, la plancha ou au barbecue, ces pièces de bœuf de 200g surprendront vos papilles. 

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• LUDIÉ • « Le Sage », son nez est ample • LUDIÉ •

« Le Sage », son nez est ample de sirop de cerise griotte, de cacao ainsi que de réglisse. C’est un vin long, sec tout en étant chaud avec des tannins souples et une belle acidité en fin de bouche. 
By la @fattorialavacchiobiowinery 

🍇 Cépage : 100% Sangiovese | Vigne : Exposition Sud - Cru de vigne de 1963 
🍷 Alcool : 14,5% - 15%

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• CUVÉES PRESTIGE • Nos cuvées « prestige • CUVÉES PRESTIGE •

Nos cuvées « prestige » sont les vins issus de nos vignes les plus anciennes, des vins de garde, idéaux pour marquer les grandes dates de votre histoire et célébrer les plaisirs de la vie. 
By la @fattorialavacchiobiowinery 

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Nos conseils de

Dégustations

visuel Obba Connected Trattoria Monaco

Le saviez-vous ?


Lorsque l’on met une viande sous vide, on la prive d’oxygène afin d’éviter le développement bactérien, ce qui permet de conserver votre viande plus longtemps.

À l’ouverture du sous vide ?


Il arrive parfois qu’une odeur légèrement plus soutenue puisse émaner de votre viande. En effet, privé d’air le sang a stagné et l’odeur est restée dans le sachet !

Pour une dégustation parfaite ?


Nous vous conseillons de laisser votre viande quelques minutes à l’air libre avant de la cuisiner.

Pour une expérience optimale ?


Nous vous conseillons d’ouvrir votre bouteille avant sa dégustation, cela va permettre au vin de s’aérer et d’apprécier toutes les saveurs de nos vins de la Fattoria Lavacchio.

logo Obba Connected Trattoria Monaco

Lundi au vendredi : 9h-19h / Samedi : 9h-13h

Pour une livraison le jour même merci de passer votre commande avant 17h.

Livraison gratuite à partir de 50€ d’achat pour Monaco et Beausoleil.

Livraison gratuite à partir de 75€ d’achat pour Eze, Menton, Roquebrune-Cap-Martin, La Turbie et Cap d’Ail. 

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La Panorama, 57 rue Grimaldi 98000 Monaco

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