L’entrecôte de bœuf Uruguay est un véritable délice, reconnue pour sa tendreté, sa richesse en saveurs et la qualité de la viande. La viande est d’un rouge profond, marbrée de fines graisses qui fondent à la cuisson, apportant une texture juteuse et une saveur intense.

La viande d’origine Uruguay est considérée comme l’une des meilleures au monde, par sa qualité et sa tendresse issues de la méthode d’élevage entièrement naturelle du bœuf. Cette pièce de choix provient de la renommée race Black Angus. La bête est élevée exclusivement à l’orge, un aliment qui enrichit la viande d’une tendreté exceptionnelle et d’une profondeur de saveur inégalée. L’élevage est conforme aux normes Halal, assurant un respect des traditions et une qualité irréprochable.

La pièce de 300g.