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L'épicerie

CEDRO RISERVA

label Obba Connected Trattoria Monaco
18,00 
Origine : Italie
Volume (L) : 0,75
vin Obba Connected Trattoria Monaco

Le temps a formé les vignes en leur donnant des formes uniques et avant tout,
un équilibre parfait dans la production. Les ingrédients parfaits créent un Riserva de grand caractère et de complexité dont les origines nobles sont représentées par le cèdre pluriséculaire de la propriété dont il porte le nom.

D.O.C.G Chianti
Cépage : Sangiovese, Merlot
Vigne : Exposition Sud – vieilles vignes | Alcool : 14% – 14.5%

Conseils de préparation

Conservez-le dans un endroit frais, sec et à l’abri de la lumière, en évitant les vibrations et les odeurs fortes.

Conseils de dégustation

Dans ses premières années, ce vin se marie avec tous les plats et lorsqu’il est vieilli, il se marie bien avec les rôtis, le gibier et les fromages. À servir idéalement entre 18° et 20° C.Pour une dégustation parfaite, nos vous conseillons d’ouvrir votre bouteille 30 minutes avant afin que l’oxygène entre en contact avec le vin. Cela va permettre à son bouquet de s’ouvrir et ainsi de développer ses arômes.

Accords mets-vins

Le Cedro Riserva se marie idéalement avec des viandes rouges grillées, des fromages affinés comme le Parmesan, des plats en sauce riches, et des charcuteries fines. Ces accords mettent en valeur sa complexité et sa profondeur.

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