LIVRAISON GRATUITE À PARTIR DE 50€

EnglishFrench
EnglishFrench

Votre trattoria connectée

L'épicerie

oursin Obba Connected Trattoria Monaco

PULPE D'OURSIN

22,00 
Origine: Turquie
Poid (g): 100

La pulpe d’oursin est un produit extrait des œufs de l’oursin, un animal que l’on trouve généralement sur les fonds marins ou dans les creux des rochers à des profondeurs ne dépassant pas 30 mètres.
Les gonades de l’oursin de couleur orange / corail, sont très savoureux. Très appréciés en cuisine il sont généralement mangés crus ou bien utilisés pour parfumer des sauces.

Pot de 100g.

En stock

Conseils de préparation

Afin de profiter de l’ensemble des saveurs de votre pulpe d’oursin, nous vous invitons à découvrir nos délicieuses recettes disponibles dans la section « recettes ». (mettre le lien qui renvoie vers la page recettes)

Conseils de dégustation

Nos poissons sont des produits frais, congelés directement après leur pêche de manière à garantir une qualité optimale. C’est pourquoi, pour toute notre gamme de poisson nous vous proposons des produits surgelés n’altérant en rien leur qualité et leurs saveurs.

Accords mets-vins

Pour une dégustation parfaite, nous vous conseillons d’accorder la pulpe d’oursin d’un Pachàr de la Fattoria Lavacchio. Un vin blanc à la couleur jaune pâle avec des reflets dorés. Au nez, il est intense et élégant avec des notes florales évidentes de tilleul, de vanille, de noix et de silex.Vous pouvez également l’accompagner d’un Puro Bianco, un vin blanc pétillant naturel, intense et élégant avec des notes de pêche blanche et de pamplemousse rose. Le goût est frais et minéral avec une finale très agréable et croquante.
Notification de retour en stock Merci de nous indiquer votre adresse mail pour que vous soyez notifié lorque ce produit est de nouveau en stock.

VOUS DEVEZ ÊTRE MAJEUR POUR CONSULTER CE SITE

Avez vous l’age recquis ?