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Plongez dans une expérience gastronomique inégalée avec nos queues de crevettes crues, une promesse de fraîcheur et de saveurs pures, capturées au cœur des eaux limpides de l’Argentine.
Nos crevettes, délicatement pêchées dans les riches eaux bleues de l’Argentine, incarnent la pureté et la qualité de la nature sauvage. Cette région emblématique de l’Amérique Latine est le berceau de nos joyaux marins, où chaque crevette est sélectionnée avec soin pour offrir une expérience gustative exceptionnelle.
Chez Obba, nous nous engageons à vous offrir une cuisine raffinée et précise, où la qualité des ingrédients se marie à la passion de nos chefs.
Sachet de 1kg.
Conseils de préparation
Conseils de dégustation
Accords mets-vins
Le saviez-vous ?
Lorsque l’on met une viande sous vide, on la prive d’oxygène afin d’éviter le développement bactérien, ce qui permet de conserver votre viande plus longtemps.
À l’ouverture du sous vide ?
Il arrive parfois qu’une odeur légèrement plus soutenue puisse émaner de votre viande. En effet, privé d’air le sang a stagné et l’odeur est restée dans le sachet !
Pour une dégustation parfaite ?
Nous vous conseillons de laisser votre viande quelques minutes à l’air libre avant de la cuisiner.
Pour une expérience optimale ?
Nous vous conseillons d’ouvrir votre bouteille avant sa dégustation, cela va permettre au vin de s’aérer et d’apprécier toutes les saveurs de nos vins de la Fattoria Lavacchio.
Lundi au vendredi : 9h-19h / Samedi : 9h-13h
Pour une livraison le jour même merci de passer votre commande avant 17h.
Livraison gratuite à partir de 50€ d’achat pour Monaco, Cap d’Ail et Beausoleil.
Livraison gratuite à partir de 75€ d’achat pour Eze, Menton, Roquebrune-Cap-Martin, et La Turbie.
« L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. »