Notre tartare de thon est une délicatesse raffinée qui évoque les saveurs marines de l’océan Indien. Ce produit met en avant des morceaux de thon frais, soigneusement coupés en dés. Afin de rehausser votre tartare, l’assaisonner d’une marinade délicate à base de jus de citron vert, d’huile d’olive et de quelques touches de sauce soja, apportant une harmonie entre acidité et umami. Pour compléter cette expérience gustative, des herbes fraîches comme la coriandre ou la menthe peuvent être ajoutées, ainsi que des petits dés d’avocat pour une texture crémeuse. Le tout est souvent servi avec des graines de sésame grillées, ajoutant un croquant agréable.

Parfait en entrée ou en plat léger, il est le choix idéal pour les amateurs de fruits de mer.

La pièce de 50g.